雪花制冰机采用行腔隔片式结构的制冰碎冰机构,制冰效率高,出冰量大.有冰满,缺水,故障警告显示等保护性停机功能.可以全电脑程序控制,特点有使用方便.外观豪华,设计紧凑。
雪花制冰机采用技术的行腔隔片式制冰蒸发器，制冷效率高，产冰量大；螺旋滚刀挤压式制冰型式，结构紧凑，实现冰、水自动分离；冰刀刃口的优化设计，使得所制冰形细小实用；*的水箱浮球式进水系统，保证无残水余水，无除冰过程、无水损耗，无殘水、节水节能；采用不锈钢外壳，防腐耐用，独立型一体式结构，紧凑简洁，节省空间；箱体隔热层为无氟发泡，保温效果好，内胆为无氟抑菌型，节能环保；采用无氟压缩机，零部件均经公司检测，符合欧盟环保指令要求；所用电器安全零部件均有安全认证，认证零部件，安全可靠。
雪花机制冰方式：15分钟后可以得到冰块，冰块晶莹剔透；冰型为方形，规整均匀、美观大方；低温制冰，结冰致密，不易融化，口感清爽。
微电脑控制技术：供水、制冰、脱冰过程全部自动完成；同时可根据不同环境温度优化系统运行；光电控制技术侦测冰满自动停机，取走冰块后自动开机，控制方式可靠，不会受环境温度影响而误动作。
系统故障自动检测功能：根据不同的故障类型自动进入相应纠错模式，保证机器稳定可靠运行。
*清洁模式：用户可根据需要启动自动清洗功能，随时清洗水循环系统；国家保护的残余水排尽机构，确保机器及冰块干净卫生。
雪花制冰机中大量应用了温度传感器，不同的温度传感器被设置再不同的位置和部件上，发挥着不同的作用。
一般温度传感器被设置在制冰机的搅冰机构、冷凝器、冰桶等部位。温度传感器应用于搅冰机构中，主要是对温度是否较低、传动机构阻力是否太大等进行感应。温度较低会使水流受阻，因此搅冰机构需要电机输入电流变大来改变扭矩。这个时候就需要打开电磁阀，让压缩机的冷媒不经过冷凝器而直接进入搅冰机构。温度传感器能够帮助完成这一列的感应判断和过程。
雪花形冰应用范围广，广泛应用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工等行业当中。
